Es gibt viele Theorien, jedoch gibt es nur einen Ausweg! Der Körper muss in einen effizienten Stoffwechsel gelangen, insbesondere in den Ruhephasen. Dies bedeutet, dass Sie sich den größten Teil der täglichen Energie überwiegend aus Fetten (auch Köperfett) holen und weniger aus dem Zucker.

Entscheidend ist, dass ausreichend Sauerstoff zur Energiefreisetzung aus Fettsäuren vorhanden sein muss (viermal mehr als zur Zuckerverbrennung bzw. Glykolyse) und erst bei mäßigen und lang andauernden Belastungen in größerem Umfang genutzt wird.